我在．我愛．我想

本人通常沒有拍照習慣

因常網路爬文

希望能回饋一下

所以採取文字分享

於是有了[沒圖有真相]系列分享

食記的部分可能只著重在我自己愛的部分

本人愛吃肉，所以肉食一族們的參考度較足夠XD

對海鮮過敏，海鮮愛好者參考度極低。。。

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店名：韓鍋火烤兩吃

地址：台南市永康區永大路二段803號

價位：主打299/人吃到飽(+10%)

這間店前身是30元/盤火鍋店，從位置和座位裝潢可得知。

此店的賣點應該是會一直噴油的鍋爐和不知道藏在哪裡的店員!!!

座位環境：座位分為沙發區和木頭桌椅區，沙發會比較矮，

              鍋爐是一般的單爐瓦斯+火烤兩用鍋附烤盤紙，

             桌上有小垃圾桶。

即食區：炸物兩三樣及生菜沙拉＋白飯。

蔬菜火鍋料：除了高麗菜和冬粉、科學麵外，

　　　　   大部分是加工的冷凍火鍋料，大多不知名物，

                我知道的有貢丸、甜不辣和鳥蛋、麻吉燒、金針菇、香菇；

                沒有米血、芋頭、蛋餃、豆腐（好像有豆皮）。

肉類與海鮮：種類不多就不必說了，

　　　　 這裡的肉都是油花較多的雪花牛和三層豬，

              雞肉有棒棒腿跟醃漬過的肉，

　　　　有看到雞心和豬前蹄、牛肩胛（牌子寫的），

　　　    海鮮有魚塊、小扇貝、淡菜跟蛤蜊，

　　　    稍微特別的是，冰箱裡有玉米筍。

　　　　店員端出說是之後會推出的隱藏菜單：

              泰式雞肉以及據說是和牛漢堡肉和牛舌。

飲料及醬料：飲料是飲料機，有百事可樂、七喜、檸檬茶等。

　　　　　　醬料則有一般的醬油、香油、醋、沙茶醬、蔥、大蒜、生蛋，

                   （可能還有漏的，但基本都有）

　　　　　　另外會給一人一碟烤肉沾醬，吃起來甜甜的，桌上還有一罐胡椒鹽。

冰品：有杜老爺桶冰，路過看起來是6種口味。

用餐心得：不知道是不是因為事先知道一分錢一分貨，所以沒什麼期望值的問題，

                 蛤蜊控只吃蛤蜊，就一般火鍋店大小，其他海鮮沒吃不評論。

　　　　　肉的部分，可能因為都是油花多的部位，

                 雖然是冷凍肉，但是吃起來不會很乾，

                 還滿順口的，泰式口味則酸酸辣辣，但吃不習慣。

　　　　　前面說到一直噴油的鍋爐，雖然有裝抽油煙設備，

                 可能因為不是鑲嵌式鍋爐，

                肉又很油，於是油一直噴一直噴   一。直。噴。

　　　　　然後我一直在注意店員，不是因為顏值，

                而是從前身店就有吃過， 當時只有兩個年輕女店員，

　　　　　這次來吃，剛開始也是只有看到兩名店員，

                客人增多後又看到另外兩名店員，

                (好像還有一位漏掉)

　　　　　雖然一間店只有兩名店員比較奇怪，

                 但是莫名的一直想店員到底從哪冒出來的，

                 會不會是後來call的XD